食用菌渣又叫做菌糠、菌渣,是栽培食用菌留下的下腳料。食用菌的培養基中的玉米秸稈,棉籽殼等都富含木質素、纖維素等,生長過程中被菌絲吸收利用了一部分,但是最后的食用菌渣中還是會殘留大量的富含氨基酸和纖維素、碳氫化合物和微量元素的菌絲體,是種菜很好的有機肥。食用菌渣做為肥料不僅可以改善土壤結構,還能增加土壤肥力;還能再次做為栽培食用菌、蔬菜、水果的基肥。食用菌渣其實還剩余很多的可利用營養元素:如粗蛋白、粗脂肪、粗纖維,還有大量的菌絲體蛋白富含氨基酸和纖維素、碳氫化合物及氮,磷,鉀,維生素等多種微量元素。除了剛才說的做為種菜的肥料外,還可以作為菌糠飼料飼喂多種畜禽。總的來說,食用菌渣有較高的可利用價值,能產生更高的經濟價值。
雖然食用菌渣使用價值較大,但是一般的食用菌渣水分較大,需要進行干燥才能更好的使用,曬干時間很長,且曬干過程易產生霉變,所以工廠批量生產時,不適合曬干。隨著社會的進步發展。現在食用菌廢渣則可以通過食用菌渣烘干機進行脫水干燥,降至10%左右的含水量,具體可根據客戶加工工藝需求而定,整個流程操作簡單,運行成本低,設備使用周期長,食用菌渣烘干后的物料可作為生物質燃料顆粒、肥料、飼料實現再利用。
食用菌渣烘干機工作原理
食用菌渣烘干機采用獨特的設計理念,運用多個“≠”真節能工藝:“1+3=6”的三套筒技術、“3×6=36”的S走料流程、“63=1”的快速排氣方式和“走3步退2步=1步”的往復烘干工藝,水分75-85%物料先經過專用脫水機,水分脫除到68%左右,由螺旋輸送機送入攪拌滾筒烘干機實現順流烘干,物料在抄板下不斷抄起、散落呈螺旋行進式前進,內置攪拌槳葉裝置將物料充分攪拌打散破碎,充分擴大物料與熱氣熱交換面積,物料與熱氣充分質熱交換,水分迅速蒸發汽化,達到35%左右,完成滾筒干燥過程,由螺旋輸送機排出,進入半濕物料專用粉碎機,進入脈沖氣流烘干過程,3-10s內料粉迅速脫除到14%以下,由旋風卸料器和脈沖袋式收塵器回收干料粉,廢氣達標排放,完成整個烘干過程。滾筒內部安裝有震打清理裝置,防止物料與筒壁粘接,讓物料形成均勻料幕,保證物料和熱風得到充分地接觸,增強熱能的利用率和蒸發強度,烘干的物料干濕均勻,色澤良好。整個烘干過程一體化聯動,相互作用,相輔相成,極大提高工作效率。
真節能食用菌渣烘干機優勢特點
1、物料走向
食用菌菌渣烘干機采用逆流、順流、混合流等方式,能夠使物流與熱風充分接觸,提高烘干效率。
2、設備密封
食用菌菌渣烘干機密封效果好,負壓運行,熱能利用率高,處理量大。
3、熱能分配
食用菌菌渣烘干機設備才采用的“旋耙飛騰三級多回路”干燥工藝,可以根據物料的含水率調控分
4、干燥后的物料形式
干燥后的物料形式多種多樣,可以根據客戶要求調控,方便下一步的利用。
5、設備操作
食用菌菌渣烘干機自動化控制,智能化程度高,操作簡單方便,性能穩定,可以持續性作業。
6、全面的售后保障
24小時售后服務,針對客戶問題積極迅速響應,同時為客戶提供在線服務,遠程協助。一旦需要親歷現場解決問題,我們將立即派出專業技術人員在最短時間內趕赴現場,為您排憂解難!
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